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BP Sommellerie
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Description
BP SommellerieDcouvrez notre trousse BAC PRO Commercialisation et Service, elle se compose de : Un couteau dcouper Un couteau d'office Un plucheur Un ramasse miettes Un sommelier Pulltap Un stylo Un cadenas code 3 bons de commande
un couteau Santoku de 18 cm
une spatule polyglass de 25 cm
Ses perforations permettent une circulation optimale de l’air ou de la vapeur pour une cuisson homogène et un égouttage efficace
Avec une capacité allant de 1 gramme à 5 kilogrammes
il offre une prise en main confortable et précise
un ramasse miette
qu'elles soient légèrement émoussées ou nécessitent un affûtage de finition
1° entre -20°C et +200°C (-4°F à +392°F)
Profitez d'un temps de préparation réduit et de résultats parfaits grâce à ce couteau de qualité supérieure
Attention à ne pas utiliser avec des plaques à induction
Une spatule triangle 14 cm
Le couteau Gyuto
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