Les Minis Lyonnais Beaufort

Les Minis Lyonnais BeaufortMini saucissons secs franais de tradition lyonnaise, slectionns auprs de producteurs artisanaux et labors en France avec du Beaufort AOP. Le Beaufort apporte des notes fromagres douces et fruites, signature des Alpes, qui s'unissent la viande sans excs. Format apritif de 100g, ils s'invitent l'apritif, sur un plateau de fromages ou pour accompagner un verre de blanc savoyard.

Format 30g

Format de 175g à partager lors d'un moment plus raffiné

Le piment d'Espelette libère une chaleur progressive et aromatique qui souligne le grain du saucisson sans le dominer

Sa texture lisse et fondante

pensé pour préserver chaque nuance de saveur

ni trop discret — le juste équilibre entre intensité truffée et fondu délicat

alliant la richesse du chocolat à la douceur des amandes pour une texture moelleuse et onctueuse exceptionnelle

terre de gastronomie où la tradition du canard se transmet depuis des générations

associant poivrons

il se tranche finement pour un plateau

L'alliance subtile entre la douceur du beurre

Le Périgord est l'un des grands berceaux historiques du foie gras français